곱창 추천 맛집: 6호선 응암역 신사한우곱창에 다녀왔어요!
먹방 유튜브를 보면서 가보고 싶은 맛집들이 있는데요~
따끈따끈한 신간 [한국의 골목식당들 : 시그니처로 승부하는 내 주변 맛집들]을 들고~
먹방 유튜버가 소개한 곱창맛집에 가봤습니다!!
위 책은 사진 속 여성 독자가 직접 구입한 책이고,
곱창맛집에 가서도 '내돈내먹'으로 지불했습니다~
지하철 6호선을 타고~ 응암역으로 갑니다.
2번 출구로 나와서 조금 걸어가야 하는데요~
날씨도 좋고~ 적당한 허기에 도움되는 거리입니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘의 목적지는 서울 은평구 신사동 '신사한우곱창'!!
2번 출구로 나와서 뒤로 돌은 후에~
우회전해서 '지도' 보고 찾아갔습니당..
역시 처음 찾아가는 길은~ 지도앱이 최고죠~~
드디어 저 앞에 보입니당...
신사한우곱창!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다행! 잘 찾아왔네요!!!
식당은 생각보다 크진 않고요~ 아담하고~ 음... 맛집의 풍미가 느껴지는??
곱창을 즐기는 소수정예들이 단골인?? 그런 느낌이에요!!
식당 안으로 입성!!
ㅎㅎㅎㅎㅎ
나중에 사장님에게 듣고 알았는데요~
평일엔 오후 영업은 보통 3시에 문을 여시는데요~
월요일엔 4시에 시작하는 경우도 있으시데요~
일단은~ 자리를 잡고 앉아봅니다.
최고의 먹방 유튜브 크리에이터가 먹방으로 소개한 그자리!!!
그분과 똑같은 자리에 앉아봤어요!!!
두둥!
과연 오늘~
그분처럼 곱창에 도전해볼랍니다!!!
(가능할까요??ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ)
책 보고 다시 분위기 UP!!
책 보는데 불판이 옆에....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
집중 또 집중!!
본격적인 식사에 앞서 책을 보며 입맛을 돋우는 건 필수겠죠!!!
먹방 유튜버는 아니지만~ 곱창 먹방을 하듯이~ 느낌충만하게!!!
책을 너무 봤나... 고개가 아파서 주위를 둘러보는데~~
사장님께서 옆에 주방에서 초벌구이를 해주시네요!!!
아하!!!
그렇쿤!!!
자~ 드디어 곱창과의 만남!!
오오!!!
2인분인데요~ 가격은 1인분당 22,000원.
원래는 19000원씩이었는데... 그 가격 유지가 불가능(?)해서~
어쩔 수 없이 가격을 조금 올리셨다고 하네요~~
요즘 물가가 너무 올라서...
식재료 가격이 장난아니게 오른 이유겠죠~~
곱창이 익어가는 모습을 보며 입맛을 돋우고 있다 보면요~
사장님께서 오셔서 직접 구워주시고 잘라주십니당!!!
먹기 좋은 크기로 적당하게 잘라주셔서 너무 감사!!!
그렇다면!!!
우리에게 필요한 건 뭐??
사진!!
인증샷 남기는 건 맛집에서 필수죠!!
사장님께서 사진 잘 찍을 수 있도록 슬쩍 각도를 잡아주시는 건 안비밀!!!
캬아!!!
곱창맛집의 대가의 숨결을 느껴보는 순간입니당!!
두근두근!!!
완전 꼬소!!!
졸깃!
정말~ 이 책에서 맛표현대로~~~
"어깨춤이 둥실둥실 춤 춰지는 맛이에요!!!!"
앗!
그리고 또 하나의 필수코스!!
곱창전골!!
먹방 유튜버가 오셨을 때는 9시까지 영업제한이라서 곱창전골을 못드셨다고 해요~
그러나 이번엔 넉넉하게 시간을 일찍 왔기 대문에~~~
다행히(?) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
곱창전골까지 맛볼 수 있었네요!!!!
곱창전골을 주문하면요,,, 사장님께서 맵기 정도를 물어봐주시는데요~
얼큰하게~ 안맵게? 등등~
원하시는 맛을 말씀드리면 사장님께서 조리해주신답니다!!!
맵찔이분들에겐 희소식!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘도! 잘 먹었습니다!!!!
모처럼의 곱창맛집 답사기!!!
6호선 응암역 2번 출구로 나가서 조금만 산책하듯 걸어가면 있고요~
식당이 크진 않은데 오손도손 모여서 곱창맛집 즐기기엔 딱 좋습니다.
근처에 메가커피, 할리스 커피 등등~
크고 작은 커피샵들도 있으니까요~ 곱창식사 후에 커피향으로 마무리하실 수 있어요~
맛집북 [한국의 골목식당들 : 시그니처로 승부하는 내 주변 맛집들]!
다음 맛집도 도전해보려고 해요!!!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
