요며칠 날씨가 쌀쌀합니다. 늦가을이 완연한 시기이지만 벌써 겨울 아닌가 싶을 정도입니다.
오랜만에 두터운 패딩점퍼도 꺼내고 롱패딩에 후드도 달아봅니다.
그런데 이렇게 쌀쌀해진 날씨가 되면 으레 떠오르는 음식이 있는데요~
뽀얀 김 모락모락 피어오르는! 산처럼 수북히 쌓인 조개들을 바라보는 재미가 덤인!
"조개전골" 되겠습니다!!
#조개전골 유래?
#조개전골만들기 어떻게?
여러분은 조개전골의 유래 아시나요? 조개전골은 언제부터 먹기 시작했을까요?
조개전골 만들기? 언뜻 생각해보면.. 그닥 어렵진 않을 거 같으면서도 선뜻 시작하기 쉽지않죠.
재료는 어떻게 하고, 어떤 그릇에, 어떤 양념을 넣어 만들어야 하는지..?
이래저래 생각해보게 됩니다.
그런데 이제부터 조개전골 걱정은 없습니다!
#햄지 #Hamzy 채널 영상으로 손쉽게 조개전골 요리과정을 볼 수 있거든요.
유튜브 리얼리티 먹방 천만 명 구독자 햄지Hamzy 채널 영상이면 쉽게 이해되죠!
아참, 조개전골 만드는데 유튜브 시청하면서 번거롭다고요?
그래서 준비했습니다.
[한국인의 가정식 38가지 집밥 이야기 with 햄지의 쿠킹]에 있거든요.
스마트폰 딱 켜고 스크롤하면 2페이지 안에 조개전골 요리방법이 다 들어있습니다.
게다가 조개전골에 얽힌 따뜻한 동화까지 알 수 있거든요.
사실 조개전골의 유래? 동화?
한국인도 몰랐던 이야기들이 새록새록 펼쳐집니다.
가족들과 지인들과 친구들과! 외국인들과!
#조개전골 동화 이야기 들려주며 맛있게 읽고 재미있게 먹는 조개전골!
오늘은 조개전골로 초대합니다.
어떠세요?
조개전골 만들기 이젠 어렵지 않죠?
쌀쌀해진 날씨,
따뜻하고 시원~~한 국물이 일품인 조개전골이면 하루의 피로가 싹 가십니다.
오늘은 그래서 '조개전골'!
교보문고랑 밀리의서재에서 만나요!
한국인의 가정식 38가지 집밥 이야기 with 햄지의 쿠킹(소연북스 2022.10.12 전자책 출간)